Les pompes centrifuges BZ peuvent être utilisées pour le pompage du lait, du lactosérum, des engrais liquides, des solutions UAN, des jus, des liquides de nettoyage CIP, de la soude caustique, des mélanges ammoniacaux, du moût, de la purée fermentée, du vin et de nombreux autres liquides.

Les pompes de ce type fonctionnent selon le principe suivant: le liquide est entraîné par la roue (turbine) en rotation et, sous l’effet de la force centrifuge, est déplacé du centre vers la périphérie du corps de pompe. À cet endroit, la vitesse est transformée en pression et le liquide est ensuite envoyé dans la tuyauterie.

Composants de la pompe:

• corps de pompe;
• roue (turbine);
• arbre et moteur;
• raccords d’entrée et de sortie.

Le matériau de fabrication est l’acier inoxydable AISI 304.

Avantages des pompes centrifuges BZ: conception simple; haute performance; débit uniforme.

Lors du pompage du lait, la pompe assure un transfert doux sans agitation excessive; ne détériore pas la structure du lait; permet le nettoyage CIP (nettoyage automatique).

Lorsqu’elle est utilisée pour le pompage de la bière, elle garantit une formation minimale de mousse; un transport délicat; la préservation du CO₂.

Ces pompes fonctionnent mal à sec, sont sensibles à l’air et moins efficaces pour les liquides très visqueux.