Pompy odśrodkowe BZ mogą być wykorzystywane do pompowania mleka, serwatki, nawozów płynnych, RSM, soków, cieczy do mycia CIP, sody kaustycznej, mieszanek amoniakalnych, brzeczki, zacieru, wina i innych cieczy.

Pompy tego typu działają według następującej zasady: ciecz jest przechwytywana przez wirnik, który obraca się i pod wpływem siły odśrodkowej przemieszcza ciecz od środka do obrzeży korpusu. Tam prędkość zostaje zamieniona na ciśnienie, a ciecz jest dalej tłoczona do rurociągu.

Elementy składowe pompy:

• korpus;
• wirnik;
• wał i silnik;
• króciec ssawny i tłoczny.

Materiał wykonania — stal nierdzewna AISI 304.

Zalety pomp odśrodkowych BZ: prosta konstrukcja; wysoka wydajność; równomierny przepływ.

Podczas pracy z mlekiem pompa zapewnia delikatne pompowanie bez intensywnego spieniania; nie uszkadza struktury mleka; umożliwia mycie CIP (automatyczne czyszczenie).

Jeśli pompa jest używana do pompowania piwa, zapewnia minimalne pienienie; delikatny transport; zachowanie CO₂.

Pompy te źle pracują „na sucho”, są wrażliwe na obecność powietrza; są również mniej efektywne przy bardzo lepkich cieczach.