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Bombas industriales
Duozyme (Duozyme 2X) una preparación enzimática compleja de alfa y glucoamilasa
Visión
Duozyme es una preparación enzimática compleja de alfa y glucoamilasa. Hidroliza enlaces α-1,4 y enlaces α-1,6, tanto en amilosa y amilopectina como en dextrinas. Aspecto: líquido almibarado Color: marrón Densidad ~1,1-1,2 g/cm3 Condiciones de funcionamiento: pH 4,0-6,0 Temperatura, °C 30-70 Consumo, kg/t almidón: 0,4- 1,8
Características
| Temperatura óptima | 30-70°С |
| Enzima | complejo enzimático |
| Dosis, kg/t de almidón | 0,4-1,8 |
| pH óptimo | 4,0-6,0 |
| pH de trabajo | 4,0-6,0 |
| Manufacturero | Novozymes |
| Temperatura de trabajo | 30-70°С |
| Densidad específica, g/cm3 | 1,1-1,2 |
| País natal | Dinamarca |
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