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Temperatura óptima40-47°C
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Dosis, kg/t de almidón0,08-0,17
pH óptimo3.0-3.7
Actividad, unidades/ml15,000
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SUNTAQ
SQzyme PSL es una proteasa ácida concentrada derivada de la fermentación natural de una cepa fúngica de Aspergillus niger. SQzyme PSL hidroliza eficazmente las proteínas a valores de pH bajos. Se utiliza en la producción de alcohol. El producto mejora el proceso de fermentación y aumenta el rendimiento de alcohol. Proporciona aminoácidos a la levadura, ya que hidroliza las proteínas del grano en aminoácidos, péptidos y nitrógeno libre de manera muy eficiente. CONDICIONES DE ALMACENAMIENTO Y VIDA ÚTIL SQzyme PSL debe almacenarse en un lugar seco y fresco. SQzyme PSL es 100 % activo durante 12 meses cuando se almacena en su envase original sin abrir entre 4 °C y 8 °C. Cuando se almacena a temperatura ambiente hasta 25 °C, la actividad enzimática se mantiene hasta en un 90 % dentro de los 12 meses a partir de la fecha de producción. PRESENTACIÓN 25kg/lata o 1.125kg/contenedor. SEGURIDAD ALIMENTARIA SQzyme PSL se fabrica bajo los sistemas de control de calidad ISO9001:2008 e ISO22000. Grainzyme FL cumple con JECFA y FC.C PRECAUCIONES Las enzimas son proteínas. La inhalación puede causar reacciones alérgicas. El contacto prolongado con las enzimas puede irritar la piel, los ojos y las membranas mucosas. Consulte la Hoja de datos de seguridad para obtener más información al manipular el producto.

Características

Temperatura óptima40-47°C
Enzimaproteasa
Dosis, kg/t de almidón0,08-0,17
pH óptimo3.0-3.7
Actividad, unidades/ml15,000
pH de trabajo2.0-5.0
ManufactureroSUNTAQ
Temperatura de trabajo30-50°C
País natalPorcelana
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