Pompe à fromage

Pompe à grains de fromage pour préserver la structure du produit lors du pompage dans la fabrication de yaourts, kéfirs, fromage blanc. Le grain de fromage blanc est très fragile et doit être manipulé avec douceur et précaution.

Il n'est pas aisé de maintenir la taille et la forme des grains, tout en assurant une homogénéité constante du mélange grain et vinaigrette. Afin d'obtenir un produit de haute qualité qui répond aux exigences des consommateurs, la taille et la forme des grains.