Katalog
Uszczelnienia mechaniczne
Więcej kategorii
6,1T wyparka próżniowa do odparowywania wywaru gorzelniczego dla gorzelni 3000 dal/dobę
Dokumentacja
Pobierz instrukcje, katalog dla 6,1T wyparka próżniowa do odparowywania wywaru gorzelniczego dla gorzelni 3000 dal/dobę
Przegląd
Wyparownica próżniowa do wywaru gorzelniczego (koncentrat wywaru gorzelniczego) przeznaczona jest do odparowania (zatężenia) produktu przed podaniem go do suszarni. Zasada działania polega na stopniowym usuwaniu wilgoci z produktu wyjściowego (wywaru gorzelniczego rodzimego lub koncentratu wywaru gorzelniczego) w celu zwiększenia stężenia substancji suchych. Proces realizowany jest poprzez sekwencyjne dostarczanie produktu wyjściowego z obudowy do obudowy w instalacji oraz stopniowe usuwanie wilgoci za pomocą ciepła technologicznego (para świeża).
Początkowa zawartość suchej masy,% - 3,5;
Końcowa zawartość suchej masy,% - 35;
Ilość korpusów, szt. - cztery;
Ilość odparowanej wilgoci, kg / godzinę - 6100;
Zużycie pary żywej (6 bar), kg/h - 1700.
Zużycie energii elektrycznej, kW / h - 87.
Charakterystyka
| Producent | BTS Engineering |
| Moc, kW | 87 |
| Wydajność, dal/doba | 3 000 |
| Ilość obudów, szt | 4 |
| Początkowa zawartość substancji stałych, % | 3,5 |
| Końcowa zawartość substancji stałych, % | 35 |
| Ilość odparowanej wilgoci, kg/h | 6 100 |
| Zużycie gorącej pary (6 bar), kg/h | 1 700 |
| Zastosowanie | zawiesina drożdży, wywar gorzelniany, sok owocowy, stężenie mono- i disacharydów (glukoza, fruktoza, sacharoza), syrop kukurydziany, kwas cytrynowy, dreny |
| Alternatywa | Alfa Laval, Bucher Unipektin, Buss-SMS-Canzler, GEA, Perry Videx, Vogelbusch |
Produkty z tej samej kategorii
