Bomba para chocolate y masa
Bombas para empresas de confitería y empresas para la producción de productos y masas de chocolate.
La masa de chocolate se somete a un proceso de templado muy importante y quizás el más complejo, cuyo objetivo es controlar la producción de la cantidad y calidad requeridas de núcleos cristalinos de manteca de cacao, que le darán dureza al chocolate.
Las bombas y emulsionadores para la preparación de masas de chocolate deben cumplir con los requisitos tecnológicos de productividad y presión, así como cumplir con las normas sanitarias para la producción de alimentos.
Sólo pedido anticipado
Artículo: 1040485
| Caudal, L/rev | 0,125 |
| Manufacturero | KUPAR |
| Productividad, metros cúbicos por hora | 2 |
| Potencia, kilovatios | 1,5 |
| Material | AISI 316 acero inoxidable |
€5 626,63
Sólo pedido anticipado
Artículo: 1040486
| Caudal, L/rev | 0,333 |
| Manufacturero | KUPAR |
| Productividad, metros cúbicos por hora | 5 |
| Potencia, kilovatios | 3 |
| Material | AISI 316 acero inoxidable |
€6 221,36
Sólo pedido anticipado
Artículo: 1040487
| Caudal, L/rev | 0,667 |
| Manufacturero | KUPAR |
| Productividad, metros cúbicos por hora | 11 |
| Potencia, kilovatios | 5,5 |
| Material | AISI 316 acero inoxidable |
€7 697,61
