Дріжджі спиртові фруктові
Фрукти у бразі відповідають за створення смако-ароматичних якостей. Цукор, який також можна додати, – за утворення більшого вмісту спирту. А дріжджі для ягідної браги – за найкращий процес бродіння. Їхня особливість у тому, що вони:
- Мають високу толерантність до спиртів;
- Містять потрібні макро та мікроелементи для отримання фруктово-ягідної браги високої якості;
- Бродять 1-2 тижні;
- Дають змогу отримати брагу міцністю 13-18%;
Вони не виділяють специфічні запахи та смак. Тому напій на них виходить особливо приємним за всіма мірками.
Тільки під замовлення
Артикул: 1039012
| Дозування | 15-40 г/гл |
| Флокуляція | висока |
| Толерантність до алкоголя, % об. | ≥15 |
| Виробник | Angel |
| Робоча температура | 12-35°С |
2 650 грн.
Тільки під замовлення
Артикул: 1039013
| Дозування | 10-30 г/гл |
| Флокуляція | висока |
| Толерантність до алкоголя, % об. | ≥18 |
| Конверсія цукру в спирт | 1% спирту (об./об.)/16,8 (г/л) |
| Продукування гліцерину, г/л | ≥6 |
1 573 грн.
Тільки під замовлення
Артикул: 1039014
| Дозування | 15-25 г/гл |
| Флокуляція | висока |
| Толерантність до алкоголя, % об. | до 18 |
| Виробник | Angel |
| Робоча температура | 10-35°С |
1 573 грн.
Тільки під замовлення
Артикул: 1039015
| Дозування | 15-25 г/гл |
| Флокуляція | висока |
| Толерантність до алкоголя, % об. | ≥18 |
| Виробник | Angel |
| Робоча температура | 10-35°С |
1 573 грн.
Тільки під замовлення
Артикул: 1039016
| Дозування | 10-30 г/гл |
| Толерантність до алкоголя, % об. | ≥ 14 |
| Конверсія цукру в спирт | 1% спирту (об./об.)/16,8 (г/л) |
| Продукування гліцерину, г/л | ≥ 7 |
| Виробник | Angel |
1 573 грн.
Тільки під замовлення
Артикул: 1039017
| Дозування | 15-25 г/гл |
| Флокуляція | добра |
| Толерантність до алкоголя, % об. | ≥15 |
| Конверсія цукру в спирт | 1% спирту (об./об.)/16,8 (г/л) |
| Продукування гліцерину, г/л | ≥6 |
1 573 грн.
