Замовити дзвінок 0
info@prom-nasos.com.ua
0
Кошик
0 грн.
(пусто)
Товар в корзині!
Насоси промислові
Насоси за типом
Насоси за типом рідини
Торцеві ущільнення
Торцеве ущільнення для насоса
Внутрішні пристрої колон і апаратів
Пластикова колонна насадка Plastic Tower packing
Ще
Каталог товарів

Насоси для субпродуктів та відходів бійні

Насоси для субпродуктів та відходів бійні

На спеціалізованих підприємствах забій птиці проводять автоматично шляхом бокового розрізу шкіри шиї, яремної вени та сонної артерії, без пошкоджень трахеї та стравоходу. Після зняття оперення тушки подаються конвеєром до ділянки дощіпки. За наявності волосоподібного пера опалюють у спеціальних камерах, обладнаних газовими пальниками. Тушки водоплавного птаха, що мають пеньки та залишки пера, занурюють у воскову камеру. Оброблені воскомасою тушки поміщають у ємність із холодною водою.

Підготовлені тушки направляють на напівтривалість, повне потрясіння і глибоку переробку. Напівстрошення проводять, як правило, вручну. Розрізають стінку черевної порожнини у напрямку від клоаки до кіля грудної кістки, видаляють кишечник та яйцепровід. Потім напівпотрошення тушки подаються в більно-очисні машини. У напівпотрошених тушок порожнина рота та дзьоба має бути очищена від корму та крові, ноги від забруднень, наростів та намінів.

Оброблені таким чином тушки направляють на формування, охолодження, упаковку та кулінарну переробку. Усі сучасні підприємства проводять повне потрошіння тушок. При цьому способі збільшується збирання вторинних продуктів переробки, які можна використовувати для виготовлення харчової та кормової продукції. Наприклад, з печінки, серця, шлунка та шиї виробляють напівфабрикати, консерви, кулінарні вироби. Готові та шиї можна використовувати для супових наборів.

Наявність на складі
Ціна, грн.
Виробник
Серія насоса
Тип насосу
Тип приводу
Продуктивність, м.куб / год
Висота подачі, м.вод.ст
Тип установки
Країна походження
Матеріал
Потужність, кВт
Електроживлення
Вибухобезпека
Застосування
Ще
Підбір за параметрами
Каталог товарів
Насоси промислові
Насоси промислові
Насоси за типом
Насоси за типом рідини
Насоси по галузі за призначенням
Промислові насоси
Насоси по виробниках
Торцеві ущільнення
Торцеві ущільнення
Торцеве ущільнення для насоса
Внутрішні пристрої колон і апаратів
Внутрішні пристрої колон і апаратів
Пластикова колонна насадка Plastic Tower packing
Підбір за параметрами
Наявність на складі
Ціна, грн.
Виробник
Серія насоса
Тип насосу
Тип приводу
Продуктивність, м.куб / год
Висота подачі, м.вод.ст
Тип установки
Країна походження
Матеріал
Потужність, кВт
Показати все
Електроживлення
Вибухобезпека
Застосування
Показати все
ПоказатиОчистити
Каталог товарів
Насоси промисловіНасоси промислові
Насоси за типом
Насоси за типом рідини
Торцеві ущільненняТорцеві ущільнення
Торцеве ущільнення для насоса
Ще категорії
0
Кошик
0 грн.
(пусто)
Товар в корзині!
Please select the language