Bierpumpen | Seite: 5

Das technologische Verfahren zur Gewinnung besteht aus den folgenden Hauptstufen: Herstellung von Malz, Kochen, Fermentation, Alterung, Filtration und bei einigen Sorten Entfernung von Alkohol, Alkohol aus Bier.

Pumpen werden in allen Phasen vom Einweichen von Malz bis zur Verpackung eingesetzt. Pumpen für Biermalz, Bierwürze, Bier, Pumpen für Alkohol.

Das Bier und damit die Pumpe enthalten Bierkorn - das Laufrad war nicht mit Getreide verstopft und konnte leicht ohne stagnierende Zonen gewaschen werden, in denen sich später Mikroorganismen entwickeln können, was sich negativ auf die Qualität des Produkts auswirkt und die Würze infiziert.